東京名物 ゼイタク豆
「あっという間になくなってしまうキケンなおやつです♪」
と、東京の喫茶店にやたら詳しいライター兼フォトグラファーのmさんが送ってくれた、その名も“東京名物”『ゼイタク豆』。 包装をといてその魅力的なネーミングに驚いた。右肩に書かれた“登録商標”というロゴも誇らしい。 早速いっしょに送ってもらったコーヒーをドリップして、一粒食べたらこれが美味い!! サクッとした歯ざわりに落花生の風味が絶妙に絡んでくる。 ころんとした形もかわいいし、まさに東京名物にふさわしい逸品だと思った。 東京人の彼女も「最近まで知りませんでした。」と言っていたが、豪華なスイーツよりダンゼン気が利いている。 よく見ると表面に少量の焼塩がまぶしてあり、これが“味わい”と“止められない感”を高めていると思う。 コーヒーに合う“おやつ”は数あれど、こんな逸品があるとは知らなかった。 さすがはお江戸のお菓子屋さん。庶民の“ゼイタク”ってえのをよくわかってらっしゃる(笑)
by browns_cafe
| 2009-10-26 20:48
| 美味しいもの/店
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by browns_cafe
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