人気ブログランキング | 話題のタグを見る



     ブログトップ
my coffee days
長い間、カフェのサイトを運営してきました。でも、ある理由から、ここ2年ほど更新していません。
サイトのカフェレポはもはや標本のように瞬きしませんが、ぼく自身、気がつくといつもカフェで一息ついていました。
サイトは更新しない。でも居心地のいいカフェへ行きたい。そんな気分が増すばかりでした。

1990年代に出会ったカフェはいつも発見があってとても楽しいものでした。
そして昭和喫茶を見つけることの感動。それが、ぼくの街歩きの最大の楽しみでした。

ぼくがイマドキのカフェに不満を感じているとしたら、それはぼく自身に問題があることは自明です。たぶん望むものが多すぎるのだと思います。

そんな時に出会ったのが、一杯のコーヒーにこだわる喫茶店です。ネルドリップで丁寧に煎れられた琥珀色のコーヒーはとても美しく、大人の飲み物に思えました。

「えっ?カフェ好きなのに、今ごろコーヒーってね?」と思われるかも知れませんが、そんなもんですよ。コーヒー通が、きな粉ミルクのあるカフェへ行かないようにね。



このブログはコーヒー通のためのコミュニケーション・ツールではありません。そうなればうれしいですが、ぼくは決してコーヒー通ではないからです。

一つ言えることは、昭和喫茶とぼくが好きなカフェをつなぐものが、コーヒーではないかと思える事です。

これからどんなコーヒーと出会えるか、とても楽しみです。人生の句読点に欠かせない一杯。そんなコーヒーに出会いたいものです。

BROWN'S CAFE http://www.hi-ho.ne.jp/jan23/
by browns_cafe | 2007-01-14 18:11 | 雑記/misc.
<< 港 千尋展



  管理人ちゃありぃ
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31